इन पोषक तत्वों की कमी से स्वास्थ्य संबंधी बीमारियाँ होती हैं
हमारे शरीर को स्वस्थ रहने के लिए जरूरी पोषक तत्व मिलना जरूरी है। पोषक तत्वों की कमी शरीर को कई बीमारियों का घर बना सकती है। पोषक तत्वों की कमी होने पर शरीर ऐसे संकेत देता है, जो बताते हैं कि पर्याप्त पोषण नहीं है। हालाँकि, हम अक्सर इन बातों को नज़रअंदाज कर देते हैं। इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे लक्षणों के बारे में बताने जा रहे हैं, जो शरीर में पोषण की कमी का संकेत हैं और आप किन खाद्य पदार्थों से इस कमी को पूरा कर सकते हैं।
इन पोषक तत्वों की कमी के कारण ये लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं:
ओमेगा-3 फैटी एसिड: सूखी आंखें, शुष्क त्वचा, अवसाद, थकान, हृदय रोग, कमजोर नाखून, बालों में बदलाव, मूड में बदलाव मैग्नीशियम: मांसपेशियों में कमजोरी, मांसपेशियों में ऐंठन, मतली, थकान, अनियमित दिल की धड़कन, कब्ज, सिरदर्द, उच्च रक्तचाप आयरन : पीली त्वचा, ऊर्जा की कमी, सांस लेने में तकलीफ या सीने में दर्द, कमजोरी, तेज़ दिल की धड़कन, सिरदर्द जिंक: बालों का झड़ना, त्वचा और बालों में बदलाव, आंखों की समस्याएं, सामान्य से अधिक संक्रमण, घाव जिन्हें ठीक होने में लंबा समय लगता है, दस्त
इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें:
ओमेगा-3 फैटी एसिड: हृदय और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण ओमेगा-3 फैटी एसिड सैल्मन जैसी वसायुक्त मछली और अलसी और अखरोट जैसे पौधों के स्रोतों में प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। मैग्नीशियम, जो मांसपेशियों के कार्य और ऊर्जा उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है, पालक जैसी हरी पत्तेदार सब्जियों, बादाम जैसे मेवों और भूरे चावल जैसे साबुत अनाज में मौजूद होता है। आयरन: रक्त में ऑक्सीजन के लिए आवश्यक आयरन, लाल मांस, समुद्री भोजन जैसे सीप, और पौधों के स्रोतों जैसे दाल और गहरे पत्तेदार साग से प्राप्त किया जा सकता है। विटामिन बी: चयापचय और ऊर्जा उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण विटामिन बी, साबुत अनाज, दुबला मांस, मछली, अंडे, डेयरी और पत्तेदार साग में पाए जाते हैं। जिंक: जिंक, जो प्रतिरक्षा कार्य और घाव भरने के लिए महत्वपूर्ण है, समुद्री भोजन, कद्दू के बीज और छोले जैसी फलियां में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इन पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने से समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा मिल सकता है।
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