इस परियोजना से शाहजहानपुर और आसपास के क्षेत्रों में किसानों की आय बढ़ाने और नौकरी के सैकड़ों अवसर पैदा करने की उम्मीद है। उत्तर प्रदेश की औद्योगिक नीति के अनुसार, यह परियोजना एक सुपर मेगा परियोजना होने जा रही है।
नीदरलैंड के एक प्रमुख आलू प्रोसेसर कृषक भारती सहकारी लिमिटेड (क्रिबको) और फार्म फ्राइट्स ने शाहजहानपुर, उत्तरार में एक अत्याधुनिक, हाई-टेक पोटैटो प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित करने के लिए एक संयुक्त उद्यम समझौते (जेवीए) पर हस्ताक्षर किए हैं। प्रदेश।
इस समझौते पर क्रिबको के प्रबंध निदेशक, श्री शर्मा, और फार्म फ्राइट्स के अध्यक्ष पीटर डी ब्रुइजने ने क्रिबको के अध्यक्ष डॉ। चंद्रपल सिंह और अन्य बोर्ड के सदस्यों की उपस्थिति में हस्ताक्षर किए थे।
इस परियोजना के हिस्से के रूप में, नीदरलैंड से उच्च-उपज आलू की किस्में, जैसे कि सैन्टाना और क्विंटा, की खेती शाहजहानपुर में बड़े पैमाने पर की जाएगी। क्रिबको और फार्म फ्राइट्स की एक समर्पित टीम इन विशेष आलू के बीजों की आपूर्ति करेगी और तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करेगी।
इस परियोजना से शाहजहानपुर और आसपास के क्षेत्रों में किसानों की आय बढ़ाने और नौकरी के सैकड़ों अवसर पैदा करने की उम्मीद है। उत्तर प्रदेश की औद्योगिक नीति के अनुसार, यह परियोजना एक सुपर मेगा परियोजना होने जा रही है।
क्रिबको भारत के प्रमुख उर्वरक सहकारी समितियों में से एक है, जो कि हजीरा, गुजरात में एक मेगा गैस-आधारित यूरिया संयंत्र का संचालन करता है, जिसमें 23 लाख मीट्रिक टन की वार्षिक उत्पादन क्षमता है। यह उत्तर प्रदेश में अपनी पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी, क्रिबको फर्टिलाइजर्स लिमिटेड के माध्यम से एक और गैस-आधारित उर्वरक परिसर का भी मालिक है, जो सालाना 11 लाख मीट्रिक यूरिया का उत्पादन करता है। क्रिबको ओमान इंडिया फर्टिलाइज़र कंपनी के प्रमुख प्रमोटर भी हैं।
1971 में स्थापित, फार्म फ्राइट्स आलू प्रसंस्करण उद्योग में एक प्रमुख खिलाड़ी है। एक निजी स्वामित्व वाली पारिवारिक कंपनी, फार्म फ्राइट्स आलू फ्राइज़ और अन्य आलू-आधारित उत्पादों के उत्पादन में माहिर हैं। यह दुनिया भर में 100 से अधिक देशों में खाद्य सेवा प्रदाताओं की सेवा करता है। फार्म फ्राइट्स सालाना 15 लाख मीट्रिक टन आलू उगाते हैं और 80 से अधिक प्रकार के फ्राइज़, आलू की विशिष्टताओं और ऐपेटाइज़र प्रदान करते हैं।
क्रिबको और फार्म फ्राइट्स के बीच संयुक्त उद्यम भारत के आलू प्रसंस्करण उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण कदम आगे है। इस पहल से उत्तर प्रदेश में आलू की खेती के पारिस्थितिकी तंत्र में क्रांति लाने की उम्मीद है, जो किसानों को बेहतर बीज, उन्नत खेती तकनीक और आश्वासन दिया गया बाजार पहुंच प्रदान करता है।
