कोंकरबेरी बाड़ लगाने के लिए एक स्वाभाविक आशीर्वाद है और यह घना है, कांटेदार प्रकृति इसे आवारा बकरियों, मवेशियों और यहां तक कि जंगली जानवरों के खिलाफ एक अद्भुत जीवित बाड़ बनाती है। (प्रतिनिधित्वात्मक छवि स्रोत: विकिपीडिया),
बुश प्लम को वैज्ञानिक रूप से संदर्भित किया जाता है कैरीसा स्पिनरम। यह कांटों के साथ एक सदाबहार झाड़ी है जो 3 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ती है। यह जंगली पैच, खेत की सीमाओं, वन मार्जिन और शुष्क पादरी में होता है। इसके चमकदार हरे, मोटे पत्ते, सफेद तारे के आकार के फूल, और मजबूत स्पाइनी शूट आसानी से पहचान करना संभव बनाते हैं। हरे, छोटे फल जो काले या गहरे बैंगनी हो जाते हैं, ग्रामीण क्षेत्रों में कई बच्चों के लिए आम होते हैं, जो मवेशियों को टक्कर देते हुए या स्कूल से लौटते समय उनका सेवन करते हैं और उनका सेवन करते हैं।
इसे आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में वक्कय के नाम से जाना जाता है। राजस्थान और मध्य प्रदेश में, यह जंगल करोंडा या कायर नाम से जाता है। उत्तर भारत में, इसे स्थानीय रूप से जमरसी या कलकते के नाम से जाना जाता है। ये नाम स्थानीय कनेक्शन और इस तथ्य को दर्शाते हैं कि संयंत्र व्यापक रूप से भारत के पूरे ड्रायलैंड्स में वितरित किया जाता है।
लोक ज्ञान और औषधीय उपयोग
इस पौधे के प्राथमिक लाभों में से एक इसका फल है। परिपक्व जामुन, हालांकि छोटे और खट्टा-चखने वाले, विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं। वे आमतौर पर स्थानीय समुदायों द्वारा ताजा या चटनी और अचार में परिवर्तित होते हैं। कुछ समुदाय भी फल सूखते हैं और एक पारंपरिक उपाय के रूप में पाउडर का उपयोग करते हैं।
पारंपरिक चिकित्सा में, वक्कय या जमरसी के जड़ों, पत्तियों और फल को पेट की बीमारियों, बुखार, त्वचा रोगों और कटौती को कम करने के लिए नियोजित किया जाता है। रूट पेस्ट को फोड़े और सूजन की स्थिति पर लागू किया जाता है। कहा जाता है कि फल का रस गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्थितियों से राहत प्रदान करने और प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए कहा जाता है। इस तरह के पारंपरिक उपयोग यह दर्शाते हैं कि यह संयंत्र दिन-प्रतिदिन के जीवन और ग्रामीण परिवारों की स्वास्थ्य परंपराओं में कितनी गहराई से अंतर्निहित है।
प्राकृतिक लाइव फेंसिंग
किसानों के लिए, कोंकरबेरी बाड़ लगाने के लिए एक स्वाभाविक आशीर्वाद है। इसकी घनी, कांटेदार प्रकृति इसे आवारा बकरियों, मवेशियों और यहां तक कि जंगली जानवरों के खिलाफ एक अद्भुत लाइव बाड़ बनाती है। कांटेदार तार या कंक्रीट की दीवारों के विपरीत, जो पैसे खर्च करते हैं और आवधिक रखरखाव की आवश्यकता होती है, एक बार स्थापित एक जंगल करोंडा हेज को कम से कम ध्यान के साथ दशकों तक बनाए रखा जाएगा।
अधिकांश गांवों में, फसलों की रक्षा के लिए किसानों द्वारा खेतों के आसपास अभी भी झाड़ी की खेती की जाती है। जैसे -जैसे पौधे विकसित होता है, यह एक घनी हरी बाधा बनाता है जो न केवल जानवरों को पीछे हटाने के लिए, बल्कि पक्षियों और लाभकारी कीड़ों को आश्रय देने के लिए भी काम करता है। यह स्थानीय पारिस्थितिकी तंत्र को मजबूत करता है और आसपास की फसलों जैसे सब्जियों, फलों और दालों के परागण में एड्स को मजबूत करता है।
बंजर भूमि और सूखी मिट्टी को बहाल करना
भारत में अधिकांश किसानों के पास ऐसी भूमि है जो कटाव, सूखे या चट्टानी से अपमानित हो गई है। इस तरह की भूमि पर खेती करना कठिन है, लेकिन स्वदेशी झाड़ियाँ जैसे कि कायर या कलकते ऐसे क्षेत्रों को जीवन में बहाल कर सकते हैं। Conkerberry खराब मिट्टी में पनपता है, सूखा प्रतिरोधी है, और यहां तक कि कुछ लवणता की अनुमति भी देता है। स्थापना के साथ, इसकी जड़ें जमीन को स्थिर करती हैं, कटाव को कम करती हैं, और पानी की धारण क्षमता को बढ़ाती हैं।
चारागाह भूमि उपयोग और एग्रोफोरेस्ट्री में, संयंत्र को परित्यक्त भूमि को कवर करने, धूल के तूफान को दबाने और शेल्टरबेल्ट बनाने के लिए नियोजित किया जा सकता है। लंबी अवधि में, इससे मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि के साथ -साथ पड़ोसी फसलों के लिए पानी की उपलब्धता में वृद्धि होती है।
आपातकालीन चारा और जलाऊ लकड़ी का समर्थन
यद्यपि यह एक सामान्य चारा की फसल नहीं है, कमी की शर्तों के तहत, बकरियां और भेड़ें वक्कय के नरम पत्तियों और युवा शूट पर चराई करती हैं। यह सूखे के मौसम या गर्मियों के महीनों के दौरान विशेष रूप से काम आता है। हार्ड शाखाएं, जब सूख जाती हैं, तो पारंपरिक गांवों में जलाऊ लकड़ी के रूप में भी उपयोग पाते हैं, जिससे जंगलों से पेड़ों को गिराने की आवश्यकता कम होती है।
इस प्रकार, चाहे वह एक भूखे बकरी के लिए कुछ पत्ते हो या शाम के खाने की तैयारी के लिए कुछ सूखे शाखाएँ। यह विनम्र झाड़ी चुपचाप ग्रामीण अस्तित्व को कई तरीकों से रखती है।
खेतों पर इसे कैसे विकसित और उपयोग करें
किसानों को बाड़ लगाने में कोंकरबेरी का उपयोग करने या मिट्टी को बढ़ाने के लिए इसे बीज या जड़ चूसने वालों के साथ खेती कर सकते हैं। बीज परिपक्व फलों से प्राप्त किए जाते हैं और रेतीले या दोमट मिट्टी में लगाए जाते हैं। सनी स्थानों को सबसे अधिक पसंद किया जाता है और शुरुआती महीनों के बाद लगातार पानी की आवश्यकता नहीं होती है।
एक लाइव बाड़ बनाने के लिए, किसानों को क्षेत्र की सीमा पर लगभग 1-मीटर रिक्ति पर किशोर पौधे उगाना चाहिए। शुरुआती वर्षों में प्रूनिंग के कारण पौधों को झाड़ी और मोटी हो जाएगी। इसे एक बार परिपक्व होने के बाद न्यूनतम रखरखाव और कोई रासायनिक इनपुट की आवश्यकता नहीं है।
आज कृषि की तेजी से पुस्तक वाली दुनिया में, कॉन्सरबेरी जैसे देशी और पारंपरिक पौधों को अक्सर अनदेखा किया जाता है। हालांकि, यह विनम्र झाड़ी किसानों को बिगड़ती मिट्टी, अप्रत्याशित बारिश और बढ़ते खर्चों के सामने आशावाद देती है। इसका मूल्य वैसा ही है चाहे इसे वक्कय, कलकते, जंगल करोंडा, या कायर के रूप में संदर्भित किया जाए: एक विश्वसनीय, बहुउद्देशीय संयंत्र जो खपत से अधिक उपज देता है। हम ऐसी प्राकृतिक प्रजातियों को खेतों और परिदृश्यों में वापस करके अधिक लचीला, सस्ती और टिकाऊ खेती के लिए संक्रमण कर सकते हैं। यह हमारे खेती के भविष्य में कोंकरबेरी और अन्य प्राकृतिक अभिभावकों को शामिल करने और उनकी मूक शक्ति को फिर से खोजने का समय है।
पहली बार प्रकाशित: 22 मई 2025, 12:59 IST
