रिपोर्ट में इस क्षेत्र में भूख को कम करने में प्रगति पर प्रकाश डाला गया है, यह देखते हुए कि 2023 में 41 मिलियन लोग प्रभावित थे, 2022 की तुलना में 2.9 मिलियन की कमी। (फोटो स्रोत: कैनवा)
जलवायु परिवर्तनशीलता और चरम मौसम की घटनाएं लैटिन अमेरिका और कैरिबियन में खाद्य सुरक्षा को प्रभावित कर रही हैं, जिससे पूरे क्षेत्र में कुपोषण के अंतर्निहित कारणों को बिगड़ रहा है। एक नई रिपोर्ट, खाद्य सुरक्षा और पोषण का 2024 क्षेत्रीय अवलोकन, इस बात पर प्रकाश डालता है कि लैटिन अमेरिका और कैरिबियन विश्व स्तर पर इन घटनाओं के लिए दूसरा सबसे कमजोर क्षेत्र है, जो केवल एशिया को पीछे छोड़ रहा है। कम से कम 20 देशों, या 74% विश्लेषण किए गए राष्ट्र, लगातार चरम मौसम का सामना करते हैं, 14 देशों (52%) के परिणामस्वरूप खाद्य असुरक्षा के लिए अत्यधिक असुरक्षित है।
2019 और 2023 के बीच, जलवायु चरम का अनुभव करने वाले देशों में अवलोकन की व्यापकता 1.5 प्रतिशत अंक बढ़ी, विशेष रूप से आर्थिक मंदी का सामना करने वाले राष्ट्रों में बिगड़ रही थी। कमजोर आबादी, विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में, इन चुनौतियों के अनुकूल होने के लिए अपने सीमित संसाधनों के कारण सबसे अधिक प्रभावित हैं।
रिपोर्ट इस क्षेत्र में भूख को कम करने में प्रगति को इंगित करती है, यह देखते हुए कि 2023 में 41 मिलियन लोग भूख से प्रभावित थे, जो कि 2022 की तुलना में 2.9 मिलियन की कमी है। हालांकि, कैरेबियन में भूख की दर बढ़ रही है, जहां 17.2% आबादी की आबादी 17.2% आबादी है। भोजन की असुरक्षा का सामना करता है। दक्षिण अमेरिका में भूख में कमी को आर्थिक सुधार के प्रयासों, सामाजिक सुरक्षा कार्यक्रमों और लक्षित खाद्य पहुंच नीतियों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है।
लैटिन अमेरिका और कैरिबियन में मध्य और दक्षिण अमेरिका के देशों के साथ -साथ कैरिबियन द्वीप भी शामिल हैं। इस क्षेत्र के उल्लेखनीय देश ब्राजील, मैक्सिको, अर्जेंटीना, कोलंबिया और क्यूबा हैं, अन्य।
हालांकि, खाद्य असुरक्षा एक दबाव वाला मुद्दा बनी हुई है, जिसमें 187.6 मिलियन लोग इस क्षेत्र में खाद्य असुरक्षा का अनुभव कर रहे हैं, पिछले वर्ष से लगभग 20 मिलियन की कमी। फिर भी, ग्रामीण समुदाय और महिलाएं असंगत रूप से प्रभावित होती हैं। खाद्य असुरक्षा में लिंग अंतर वैश्विक औसत से अधिक है, जो मौजूदा सामाजिक असमानताओं को बढ़ाता है।
रिपोर्ट में कुपोषण की चुनौती को भी संबोधित किया गया है, विशेष रूप से बच्चों में। वैश्विक औसत के नीचे, इस क्षेत्र में स्टंटिंग में 11.5% की कमी आई है, कुपोषण और अधिक वजन का सह -अस्तित्व एक बढ़ती चिंता है, विशेष रूप से जलवायु झटकों से सबसे अधिक प्रभावित क्षेत्रों में। कुपोषण के इस “दोहरे बोझ” से कमजोर समुदायों में बच्चों के विकास को खतरा है।
आर्थिक बाधाएं भी स्वस्थ आहार तक पहुंच में बाधा डालती हैं। 2022 में, इस क्षेत्र में 182.9 मिलियन लोग एक पौष्टिक आहार का खर्च नहीं उठा सकते थे, हालांकि यह आंकड़ा पिछले वर्ष से थोड़ा सुधार हुआ था। असमानताएं बनी रहती हैं, विशेष रूप से कैरिबियन में, जहां आधी आबादी स्वस्थ भोजन को वहन करने के लिए संघर्ष करती है। रिपोर्ट में खाद्य विज्ञापन पर राजकोषीय उपायों और नियमों सहित स्वस्थ आहार का समर्थन करने वाली नीतियों की तत्काल आवश्यकता पर जोर दिया गया है।
चूंकि चरम मौसम की घटनाएं अधिक लगातार और गंभीर हो जाती हैं, रिपोर्ट लचीलापन बनाने के लिए एग्रीफूड सिस्टम को मजबूत करने के महत्व पर जोर देती है। विश्व खाद्य कार्यक्रम (WFP) और अंतर्राष्ट्रीय फंड फॉर एग्रीकल्चर डेवलपमेंट (IFAD) जैसे संगठन स्थानीय समुदायों और सरकारों के साथ काम कर रहे हैं ताकि जलवायु परिवर्तन की वास्तविकताओं के लिए सबसे कमजोर और खाद्य प्रणालियों को बचाने में मदद मिल सके।
रिपोर्ट ग्रामीण क्षेत्रों में अधिक से अधिक निवेश के लिए कहती है, विशेष रूप से छोटे पैमाने पर किसानों का समर्थन करने, बुनियादी ढांचे को बढ़ाने और स्थायी कृषि प्रथाओं तक पहुंच प्रदान करने के लिए।
पहली बार प्रकाशित: 28 जनवरी 2025, 08:35 IST
