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AnyTV हिंदी खबरे

चोकला भेड़: सूखे किसानों और उच्च गुणवत्ता वाले कालीन ऊन के लिए राजस्थान की लचीला नस्ल

by अमित यादव
01/07/2025
in कृषि
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चोकला भेड़: सूखे किसानों और उच्च गुणवत्ता वाले कालीन ऊन के लिए राजस्थान की लचीला नस्ल

चोकला भेड़ मुख्य रूप से अपने उच्च गुणवत्ता वाले ऊन के लिए पाला जाता है और प्रति वर्ष औसतन 2.4 किलोग्राम ऊन का उत्पादन करता है। (छवि स्रोत: दक्षिण एशिया प्रो गरीब पशुधन नीति कार्यक्रम)

राजस्थान के सूखे और रेतीले इलाके के केंद्र में, जहां जीवन कठिन है और संसाधन कम हैं, एक जानवर शेफर्ड परिवारों, चोकला भेड़ के लिए मूल्य लाना जारी रखता है। कालीन ऊन के लिए सबसे बेहतरीन भारतीय नस्लों में से एक के रूप में जाना जाता है, चोकला केवल एक जानवर नहीं है, बल्कि आजीविका और परंपरा का स्रोत है। इन भेड़ों को आमतौर पर चुरू, सिकर, झुनझुनु, और बीकानेर, जयपुर और नागौर के कुछ हिस्सों में जिलों में चराई करते देखा जाता है।

कुछ विदेशी नस्लों के विपरीत, चोकला भारतीय परिस्थितियों में अच्छी तरह से अनुकूलित है। यह लंबे पलायन से बचता है, कम गुणवत्ता वाले चारे के साथ प्रबंधन करता है, और अभी भी ऊन और मांस की एक सभ्य उपज देता है। राजस्थान के भेड़-पालन समुदायों के लिए, यह एक भरोसेमंद संपत्ति और एक सांस्कृतिक पहचान दोनों है।












चोकला भेड़: विशेषताएं और उपस्थिति

चोकला भेड़ आकार में मध्यम से हल्की होती हैं, फिर भी मजबूत और सक्रिय होती हैं। वे आसानी से अपने लाल-भूरे या गहरे-भूरे रंग के चेहरे से पहचाने जाते हैं, जो गर्दन के बीच तक विस्तारित हो सकता है। चेहरे में आमतौर पर कोई ऊन नहीं होता है, और नीचे की त्वचा गुलाबी होती है, भेड़ में अच्छे स्वास्थ्य का संकेत।

कान लंबाई और ट्यूबलर में मध्यम से मध्यम से कम होते हैं, जबकि पूंछ पतली और मध्यम आकार की होती है। सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक इसका घना और अपेक्षाकृत ठीक कोट है, जो पेट और पैरों के अधिकांश हिस्सों को भी कवर करता है। यह कोट कारण है कि चोकला भेड़ इतनी मूल्यवान हैं कि यह प्रीमियम कालीन बनाने के लिए उपयुक्त ठीक गुणवत्ता वाले ऊन के साथ पैक किया गया है।

ऊन की गुणवत्ता: चोकला की वास्तविक संपत्ति

चोकला भेड़ को मुख्य रूप से उनके उच्च गुणवत्ता वाले ऊन के लिए पाला जाता है। नस्ल प्रति वर्ष औसतन 2.4 किलोग्राम ऊन का उत्पादन करती है। ऊन की एक मुख्य लंबाई 6.0 सेमी से अधिक होती है और टिकाऊ और सुंदर कालीनों के उत्पादन के लिए लगभग 30 माइक्रोमीटर का फाइबर व्यास होता है।

यह नस्ल भारत में कुछ बेहतरीन कालीन ऊन का उत्पादन करती है, जिसमें 54 से 60 के दशक तक की गुणवत्ता की गिनती होती है। ऊन थोड़ा विषम है, लेकिन फिर भी इसकी ताकत और कोमलता के कारण पसंद किया जाता है। अक्सर, यह कालीन यार्न की गुणवत्ता को बढ़ाने के लिए अन्य नस्लों से मोटे ऊन के साथ मिलाया जाता है।

वर्षों से ध्यान केंद्रित चयन प्रयासों के कारण, ऊन की उपज और गुणवत्ता में सुधार हुआ है। वास्तव में, पहले छह महीनों में चिकना ऊन उपज (GFY) वर्षों में 0.918 किलोग्राम से बढ़कर 1.438 किलोग्राम हो गया, बेहतर प्रजनन और देखभाल का प्रत्यक्ष लाभ।

वृद्धि और शरीर के वजन में सुधार

पिछले कुछ दशकों में, चोकला भेड़ ने शरीर के वजन में भी उल्लेखनीय सुधार दिखाया है। इससे पहले, औसत छह महीने का शरीर का वजन लगभग 16.5 किलोग्राम था, लेकिन अब, गहन चयन और बेहतर प्रबंधन प्रथाओं के कारण, यह बढ़कर 24.83 किलोग्राम हो गया है। भारी भेड़ का मतलब मांस और ऊन दोनों के लिए बेहतर बाजार दर है, और ईव्स में मातृ क्षमता में सुधार करना है।

यह परिवर्तन बेहतर राम के वितरण के माध्यम से संभव हो गया है। लगभग 300 प्रजनन राम को एक नस्ल सुधार कार्यक्रम के हिस्से के रूप में राजस्थान भर में किसानों और सरकारी खेतों को बेचा या वितरित किया गया है। ये प्रयास यह सुनिश्चित करते हैं कि चोकला भेड़ के आनुवंशिक लक्षण मजबूत होते रहें।












प्रबंधन और पालन -पोषण प्रथाओं

चोकला भेड़ अच्छी तरह से प्रवासी और अर्ध-प्रवासी पालन प्रणालियों के अनुकूल हैं। वे शुष्क क्षेत्रों में अच्छा करते हैं और खुले चराई क्षेत्रों की आवश्यकता होती है। ये जानवर फसल के अवशेषों, घास के मैदान और प्राकृतिक चारे पर पनपते हैं। न्यूनतम आश्रय की आवश्यकता होती है क्योंकि वे स्वाभाविक रूप से कठोर होते हैं।

किसानों को बीमारी को रोकने के लिए नियमित रूप से डेवर्मिंग और समय पर टीकाकरण प्रदान करना चाहिए। ईवे और मेमने दोनों के अस्तित्व और स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए लैंबिंग के दौरान विशेष देखभाल की जानी चाहिए। बुनियादी देखभाल और समय पर हस्तक्षेप के साथ, मृत्यु दर को कम रखा जा सकता है, और उत्पादकता उच्च।

सर्वोत्तम परिणामों के लिए, किसानों को प्रजनन रिकॉर्ड रखना चाहिए, संभोग के लिए सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने वाले राम और ईव्स का चयन करना चाहिए, और इनब्रीडिंग से बचने से बचें।

किसानों को चोकला भेड़ का चयन क्यों करना चाहिए

एक लाभदायक पशुधन विकल्प की तलाश में सूखे क्षेत्रों में किसानों के लिए, चोकला भेड़ एक विश्वसनीय विकल्प है। यह ऊन और मांस से दोहरी आय प्रदान करता है और खेती के लिए जैविक खाद का एक स्रोत भी हो सकता है। ऊन, उच्च कालीन-ग्रेड का होने के नाते, बाजार में अच्छी कीमतें प्राप्त करता है और हमेशा बुनकरों और व्यापारियों की मांग में रहता है।

इसके अलावा, चोकला भेड़ जीवित रह सकती है जहां कई अन्य नस्लें विफल हो जाती हैं। लंबी दूरी पर चलने और चरम गर्मी को सहन करने की उनकी क्षमता उन्हें पारंपरिक पालन प्रणालियों के लिए एकदम सही बनाती है।












चोकला भेड़ सिर्फ जानवर नहीं हैं; वे राजस्थान की देहाती विरासत की विरासत हैं। इस नस्ल को संरक्षित और बढ़ावा देने से, हम एक मूल्यवान आनुवंशिक संसाधन की रक्षा कर रहे हैं जो अनगिनत किसानों के लिए आजीविका लाता है।

सरकारी प्रजनन कार्यक्रमों, वैज्ञानिक चयन और किसान जागरूकता से निरंतर समर्थन के साथ, चोकला भेड़ आने वाली पीढ़ियों के लिए गर्व और समृद्धि का स्रोत बनी रहेगी। हर किसान जो चोकला को रगड़ता है, वह सिर्फ ऊन नहीं बढ़ रहा है, वह एक भविष्य बुनाई कर रहा है।










पहली बार प्रकाशित: 01 जुलाई 2025, 09:21 IST


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