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केंद्रीय मंत्रिमंडल ने कुपोषण और पोषक तत्वों की कमी से निपटने के लिए दिसंबर 2028 तक सभी सरकारी योजनाओं के तहत फोर्टिफाइड चावल की आपूर्ति जारी रखने को मंजूरी दे दी है।
प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी की अध्यक्षता में केंद्रीय मंत्रिमंडल ने जुलाई 2024 से दिसंबर 2028 तक प्रधान मंत्री गरीब कल्याण अन्न योजना (पीएमजीकेएवाई) सहित सभी सरकारी कल्याण योजनाओं के तहत फोर्टिफाइड चावल वितरण जारी रखने की मंजूरी दे दी है। इस पहल का उद्देश्य कुपोषण को संबोधित करना है और लक्षित सार्वजनिक वितरण प्रणाली (टीपीडीएस) और अन्य कल्याणकारी योजनाओं के माध्यम से फोर्टिफाइड चावल प्रदान करना सुनिश्चित करके देश भर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा किया जाता है।
पीएमजीकेएवाई के खाद्य सब्सिडी कार्यक्रम के तहत पूरी तरह से केंद्र सरकार द्वारा वित्त पोषित यह कार्यक्रम चावल फोर्टिफिकेशन के कार्यान्वयन के लिए एक व्यापक और एकीकृत तंत्र प्रदान करेगा। प्रधान मंत्री ने सबसे पहले 2021 में अपने स्वतंत्रता दिवस के संबोधन के दौरान पोषण सुरक्षा के महत्व पर जोर दिया, जिसमें व्यापक एनीमिया और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को दूर करने की आवश्यकता पर प्रकाश डाला गया।
आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन बी12 जैसे आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों से समृद्ध फोर्टिफाइड चावल भारत में कुपोषण से निपटने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जहां चावल 65% आबादी के लिए मुख्य भोजन है। नियमित चावल में इन पोषक तत्वों को शामिल करने से कमियों से निपटने में मदद मिलती है, खासकर बच्चों, महिलाओं और कम आय वाले समुदायों जैसे कमजोर समूहों में।
आर्थिक मामलों की कैबिनेट समिति (सीसीईए) ने पहले अप्रैल 2022 में चावल फोर्टिफिकेशन के राष्ट्रव्यापी कार्यान्वयन को मंजूरी दे दी थी, जिसमें मार्च 2024 तक पूर्ण कवरेज का लक्ष्य रखा गया था। सभी तीन चरणों के सफल समापन के साथ, फोर्टिफाइड चावल अब सभी सरकारी योजनाओं में आपूर्ति की जाती है , जिसमें एकीकृत बाल विकास सेवा (आईसीडीएस) और पीएम पोषण शामिल है, जिसे पहले मध्याह्न भोजन योजना के रूप में जाना जाता था।
2019 और 2021 के बीच आयोजित राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण (एनएफएचएस-5) के अनुसार, एनीमिया एक गंभीर मुद्दा बना हुआ है जो विभिन्न आयु समूहों और आय स्तरों के लोगों को प्रभावित कर रहा है। चावल जैसे मुख्य खाद्य पदार्थों का फोर्टिफिकेशन ऐसी स्वास्थ्य चुनौतियों से निपटने के लिए एक प्रभावी वैश्विक रणनीति साबित हुई है। सरकारी पहल के माध्यम से फोर्टिफाइड चावल की आपूर्ति के इस विस्तार से कुपोषण को कम करने और समग्र सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार के प्रयासों को और बढ़ावा मिलने की उम्मीद है।
चावल के सुदृढ़ीकरण के प्रति सरकार की निरंतर प्रतिबद्धता पोषण सुरक्षा बढ़ाने और स्वस्थ, अधिक उत्पादक आबादी को बढ़ावा देने के देश के व्यापक लक्ष्य को रेखांकित करती है।
पहली बार प्रकाशित: 09 अक्टूबर 2024, 13:11 IST
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