टोफू से ब्रोकोली: 9 खाद्य पदार्थ आपको हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित होने से बचना चाहिए

टोफू से ब्रोकोली: 9 खाद्य पदार्थ आपको हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित होने से बचना चाहिए

यदि हाइपोथायरायडिज्म का इलाज नहीं किया जाता है, तो यह जीवन-धमकी बन सकता है। स्थिति का इलाज दवा, आहार और एक स्वस्थ जीवन शैली के साथ किया जा सकता है। कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित होने पर बचना होगा। यहां, इनमें से कुछ खाद्य पदार्थों पर एक नज़र डालें।

नई दिल्ली:

हाइपोथायरायडिज्म एक ऐसी स्थिति है जिसमें आपका शरीर पर्याप्त थायराइड हार्मोन नहीं बनाता है, जो अंततः आपके चयापचय को धीमा कर देता है और समय के साथ अनजाने में वजन बढ़ाता है। जब थायरॉयड ग्रंथि पर्याप्त हार्मोन का उत्पादन नहीं करती है, तो यह कई स्वास्थ्य मुद्दों को जन्म दे सकती है।

यदि हाइपोथायरायडिज्म का इलाज नहीं किया जाता है, तो यह जीवन-धमकी बन सकता है। स्थिति का इलाज दवा, आहार और एक स्वस्थ जीवन शैली के साथ किया जा सकता है। कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित होने पर बचना होगा। यहां, इनमें से कुछ खाद्य पदार्थों पर एक नज़र डालें।

टोफू (और अन्य सोया-आधारित उत्पाद)

सोया में आइसोफ्लेवोन्स हैं, जो थायराइड हार्मोन संश्लेषण के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं, विशेष रूप से आयोडीन की कमी वाले लोगों में। यह भी प्रभावित कर सकता है कि आपका शरीर थायरॉयड दवा को कैसे अवशोषित करता है।

ब्रोकोली (और अन्य क्रूसिफेरस सब्जियां)

ब्रोकोली, गोभी और केल जैसे क्रूसिफेरस वेजी में गोइट्रोजेन होते हैं। ये यौगिक आयोडीन अपटेक के साथ हस्तक्षेप करके थायराइड हार्मोन उत्पादन को बाधित कर सकते हैं, खासकर जब कच्चे और बड़ी मात्रा में खाया जाता है।

लस (गेहूं, जौ, राई में पाया गया)

हाइपोथायरायडिज्म वाले लोग, विशेष रूप से हाशिमोटो की थायरॉयडिटिस, जो एक ऑटोइम्यून स्थिति है, अक्सर ग्लूटेन संवेदनशीलता या सीलिएक रोग होता है। ग्लूटेन सूजन को बढ़ा सकता है और ऑटोइम्यून प्रतिक्रियाओं को खराब कर सकता है।

मीठा भोजन

हाइपोथायरायडिज्म चयापचय को धीमा कर सकता है, जिससे वजन बढ़ाना आसान हो जाता है। अतिरिक्त चीनी वजन बढ़ाने में योगदान देती है और रक्त शर्करा के स्तर को अस्थिर कर सकती है, थकान और मिजाज को जोड़ सकती है।

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ

ये अक्सर सोडियम में उच्च होते हैं, जो उच्च रक्तचाप जैसे लक्षणों को खराब कर सकते हैं। हाइपोथायरायडिज्म हृदय संबंधी समस्याओं के जोखिम को बढ़ाता है, इसलिए प्रसंस्कृत भोजन की खपत को कम करने से जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

तले हुए खाद्य पदार्थ

ये ट्रांस वसा में उच्च हैं, जो थायरॉयड फ़ंक्शन को प्रभावित कर सकते हैं और हार्मोन उत्पादन में हस्तक्षेप कर सकते हैं। वे वजन बढ़ाने और इंसुलिन प्रतिरोध भी करते हैं।

कॉफी (विशेष रूप से आपके मेड के साथ)

कॉफी लेवोथायरोक्सिन के अवशोषण को अवरुद्ध कर सकती है जो कि सबसे अधिक निर्धारित थायरॉयड दवा है। कॉफी पीने से पहले अपनी दवाएं लेने के बाद कम से कम 30-60 मिनट इंतजार करना सबसे अच्छा है।

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