बासेंट पंचमी 2025 पर देवी सरस्वती को स्वादिष्ट मालपुआ की पेशकश करें, नुस्खा जानें।
बसंत पंचमी का त्योहार भारतीय संस्कृति में विशेष महत्व रखता है क्योंकि इस दिन देवी सरस्वती की पूजा की जाती है। इस साल, बसंत पंचमी को 2 फरवरी को मनाया जाएगा। बसंत पंचमी पर, देवी को खुश करने के लिए, उसके पसंदीदा प्रसादों की पेशकश की जाती है, उनमें से एक मालपुआ है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह देवी सरस्वती को भी बहुत प्रिय है। इस दिन, जब मालपुआ को बनाया जाता है और देवी सरस्वती को पेश किया जाता है, तो इसे आशीर्वाद और अनुग्रह प्राप्त करने का एक विशेष तरीका माना जाता है। हमें मालपुआ बनाने के लिए आसान नुस्खा बताएं जिसके साथ आप इस बेसेंट पंचमी को और भी विशेष बना सकते हैं।
यहाँ कैसे मालपुआ बनाने के लिए है
सामग्री
1 कप रिफाइंड आटा 1/2 कप चीनी 1/2 कप दूध 1/4 चम्मच इलायचीम पाउडर 1/4 चम्मच केसर घी या तेल के लिए तेल 1 कप चीनी
तरीका
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी और इलायची पाउडर जोड़ें और मिश्रण करें। फिर दूध धीरे -धीरे जोड़ें, एक चिकनी समाधान करें और इसे 30 मिनट तक अलग रखें। अब एक पैन में घी या तेल गरम करें, बल्लेबाज की छोटी गेंदें बनाएं और उन्हें भूनें। मालपू को तब तक भूनें जब तक वे सुनहरे न हो जाएं और फिर उन्हें एक प्लेट पर ले जाएं। अब सिरप बनाने के लिए, एक पैन में चीनी और पानी मिलाएं और इसे गर्म करें। सिरप को 5-7 मिनट के लिए पकाएं और जब यह गाढ़ा हो जाता है, तो मालपुआ को सिरप में डुबोएं। आपका मालपुआ प्रसाद तैयार है।
मालपुआ की पेशकश के अलावा, आप हल्दी, किसी भी तरह की पीली मिठाई और फल देवी को भी पेश कर सकते हैं। पीला देवी सरस्वती का पसंदीदा रंग है; इस प्रकार, आप केसर के साथ पीले चावल भी दे सकते हैं।
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