बासमती और गैर-बैसमती चावल, पशु उत्पादों, बागवानी, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और जैविक उत्पादों को कवर करने वाले पांच केंद्रित सत्रों में चर्चा का आयोजन किया गया।
कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने भारत के कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य निर्यात को बढ़ावा देने के लिए नई दिल्ली में एक उच्च-स्तरीय “चिंतन शिवर” का आयोजन किया। यह आयोजन 70 से अधिक हितधारकों, सरकारी अधिकारियों और उद्योग के नेताओं सहित, तार्किक चुनौतियों पर काबू पाने और वैश्विक बाजार पहुंच को बढ़ाने के लिए रणनीति विकसित करने के लिए एकत्रित हुआ।
उद्घाटन सत्र में बोलते हुए, वाणिज्य विभाग के सचिव, सुनील बार्थवाल ने लॉजिस्टिक्स को सुव्यवस्थित करने और निर्यात वृद्धि के लिए एक सहयोगी वातावरण को बढ़ावा देने के लिए सरकार की प्रतिबद्धता को रेखांकित किया।
उन्होंने नवाचार और स्थिरता को चलाने के लिए शिक्षाविदों और अनुसंधान संस्थानों की सक्रिय भागीदारी का आह्वान किया, इस बात पर जोर दिया कि उत्पादन और उत्पादकता दोनों वैश्विक रूप से प्रतिस्पर्धी बनाने के लिए महत्वपूर्ण हैं। उन्होंने कहा कि मंत्रालय ने कहा, घटना के दौरान साझा की गई अंतर्दृष्टि के आधार पर रणनीतियों को परिष्कृत करना जारी रखेगा।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (MOFPI) के सचिव सुब्रत गुप्ता ने अंतरराष्ट्रीय बेंचमार्क के अनुरूप बेहतर सैनिटरी और फाइटोसैनेटरी मानकों के लिए आधुनिक बुनियादी ढांचे और मूल्य जोड़ की आवश्यकता पर प्रकाश डाला।
उन्होंने केंद्रीय और राज्य सरकारों और निजी क्षेत्र के बीच प्रयासों को संरेखित करने के महत्व पर जोर दिया। उन्होंने उच्च-संभावित निर्यात क्षेत्रों जैसे कि मादक पेय, न्यूट्रास्यूटिकल्स और अन्य मूल्य वर्धित उत्पादों की पहचान की।
वाणिज्य मंत्रालय में विशेष सचिव राजेश अग्रवाल ने भारत की विशाल कृषि-निर्यात क्षमता में टैप करने के लिए सरकार से लेकर जमीनी स्तर पर खेती समुदायों तक सभी स्तरों पर गहरे सहयोग के लिए कॉल की प्रतिध्वनित किया।
वानज्या भवन में होस्ट किए गए शिविर ने महाराष्ट्र, तमिलनाडु, पंजाब और उत्तर प्रदेश सहित 14 राज्यों की भागीदारी देखी, साथ ही अमूल, एलटी फूड्स, केआरबीएल, आईटीसी और ऑर्गेनिक इंडिया जैसे प्रमुख कृषि-व्यवसायों के साथ। बासमती और गैर-बैसमती चावल, पशु उत्पादों, बागवानी, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और जैविक उत्पादों को कवर करने वाले पांच केंद्रित सत्रों में चर्चा का आयोजन किया गया।
प्रत्येक सत्र ने ब्रांडिंग, नियामक संरेखण, रसद और मूल्य श्रृंखला विकास जैसी चुनौतियों के लिए कार्रवाई योग्य समाधानों का पता लगाया।
पहली बार प्रकाशित: 05 मई 2025, 05:22 IST