पूर्वी घाटों की हरी पहाड़ियों के माध्यम से घुमावदार, घुमावदार घाट रोड के रूप में, लैम्बासिंगी की यात्रा एक साहसिक कार्य की तरह महसूस करती है। अल्लुरी सितारमा राजू जिले के चिंटापल्ली मंडल में इस क्षेत्र के लिए एक सर्दियों की सुबह की ड्राइव एक दृश्य उपचार है, जिसमें पेड़ों, कभी-कभी पानी की धाराएं पहाड़ियों से बाहर निकलती हैं, और कुरकुरा पहाड़ी हवा आकर्षण में जोड़ती है। लोथुग्डा जंक्शन से दाईं ओर एक संकीर्ण डायवर्सन लैंबासिंगी के अंदरूनी हिस्सों में ले जाता है। ऊबड़ -खाबड़ सड़क, ग्रीन्स और बिखरे हुए हैमलेट्स के पैच से भरी हुई, एक आंध्र स्ट्रॉबेरी फार्म की ओर जाती है, जो इस क्षेत्र के अग्रणी स्ट्रॉबेरी फार्मों में से एक है।
समुद्र तल से 1,000 मीटर की ऊंचाई पर, पर्णपाती जंगलों द्वारा कंबल वाले लैम्बासिंगी, अपने एकल-अंकों के तापमान और धुंधली सर्दियों की सुबह के लिए जाना जाता है। पिछले छह वर्षों में, लैम्बासिंगी ने अपनी टोपी – स्ट्रॉबेरी खेती में एक पंख जोड़ा है। चुनौतियों के बावजूद, यह बोझिल उद्योग पर्यटकों को बड़ी संख्या में खींच रहा है और स्थानीय आजीविका को बढ़ावा दे रहा है।
आंध्र स्ट्रॉबेरी फार्म में कदम रखते हुए, जैसे ही सुबह की धुंध धीरे -धीरे साफ होने लगती है, हम सूरज में चमकते हुए जीवंत लाल स्ट्रॉबेरी की साफ -सुथरी पंक्तियों को देखते हैं। ठंडी हवा ताजा स्ट्रॉबेरी की बेहोश सुगंध को वहन करती है। आगंतुक खेतों से भटकते हैं, रसदार प्रसन्नता को हाथ से चुनते हैं, क्योंकि खेत गतिविधि के साथ हलचल करता है।
लैंबासिंगी में स्ट्रॉबेरी की खेती ने लगभग चार साल पहले गति प्राप्त की, इस क्षेत्र की शांत जलवायु और उपजाऊ मिट्टी के लिए धन्यवाद। इस जनवरी में सर्दियों की ठंड के बीच ताजा स्ट्रॉबेरी लेने के लिए उत्सुक पर्यटकों के साथ खेतों को देखा गया। सीजन आमतौर पर दिसंबर से मार्च तक चलता है; लेकिन इस साल, दिसंबर में बेमौसम साइक्लोनिक बारिश ने उपज को बाधित कर दिया और फसल में देरी की।
हालांकि, किसानों को अपनाना है। कई लोगों ने बहु-फकीर में विविधता की है, ऑफ-सीज़न के दौरान ब्रिंजल, टमाटर, मिर्च और गाजर जैसी सब्जियों की खेती की है। उन्होंने घाटे को ऑफसेट करने के लिए जाम, मिल्कशेक और स्ट्रॉबेरी क्रीम जैसे उत्पादों में भी उद्यम किया है।
चार्ज का नेतृत्व आंध्र स्ट्रॉबेरी फार्म है, जो कि लैंबासिंगी के लिए स्ट्रॉबेरी फार्मिंग पेश करने वाला पहला है। एक कृषि विज्ञान स्नातक एन नागा सत्यनारायण द्वारा, इस सीजन में खेत का विस्तार पांच एकड़ में हुआ, जिसमें 1.10 लाख स्ट्रॉबेरी संयंत्र ₹ 40 लाख के पौधे लगाए गए। दिसंबर की साइक्लोनिक बारिश के लिए of 20 लाख मूल्य के पौधों को खोने के बावजूद, खेत को इस सीजन में ₹ 70 लाख कमाने की उम्मीद है।
प्रत्येक स्ट्रॉबेरी प्लांट में अपेक्षाकृत कम जीवनकाल होता है लेकिन एक अत्यधिक उत्पादक होता है। आमतौर पर, पौधों को लैम्बासिंगी की जलवायु में वार्षिक के रूप में उगाया जाता है। जीवनचक्र सितंबर या अक्टूबर की शुरुआत में रोपण के साथ शुरू होता है, इसके बाद लगभग 45-60 दिनों में फूल जाते हैं। दिसंबर के मध्य तक, पहले फल पकने लगते हैं। पीक फसल जनवरी और फरवरी के बीच होती है, जो मार्च की शुरुआत तक जारी रहती है। इसके बाद, पौधे धीरे -धीरे पीछे हटते हैं, अगले चक्र के लिए रास्ता बनाते हैं।
आंध्र स्ट्रॉबेरी फार्म के नागा सत्यनारायण ने कहा, “विंटर डॉन यहां एक सफल किस्म है, लेकिन हम इस साल फ्लोरिडा फेलिसिटी के साथ भी प्रयोग कर रहे हैं।” उनकी स्ट्रॉबेरी विशाखापत्तनम, काकिनाडा और हैदराबाद जैसे शहरों तक पहुंचती है। यह खेत पीक सीज़न के दौरान 5,000 से अधिक आगंतुकों को भी आकर्षित करता है, न केवल स्ट्रॉबेरी की पेशकश करता है, बल्कि डाह्लियास, बेगोनियास और गुलदाउदी के साथ अपने दो एकड़ के फूलों के बगीचे के साथ एक दृश्य इलाज भी करता है।
सत्यनारायण चुनौतियों के सामने लचीलापन पर जोर देता है। “स्ट्रॉबेरी खेती अनिश्चितताओं के साथ आती है, लेकिन धैर्य और आशावाद हमें चलते रहते हैं। गर्म सर्दियों और अप्रत्याशित मौसम के बावजूद लैंबासिंगिंगी की जलवायु स्ट्रॉबेरी के लिए आदर्श बनी हुई है। ”
जनानी फार्म में प्राकृतिक खेती
सिर्फ सात किलोमीटर दूर, जनानी फार्म टिकाऊ कृषि की एक झलक पेश करता है। के सत्यनारायण और उनकी पत्नी संध्या द्वारा संचालित, यह 10 एकड़ के खेत के चैंपियन नेचुरल फार्मिंग तकनीक। उनकी प्रथाओं में उनके पश्चिम गोदावरी इकाई में उत्पादित जैव-निषेचनकर्ताओं का उपयोग करना और रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों से सख्ती से परहेज करना शामिल है।
के सत्यनारायण और उनकी पत्नी संध्या, जिन्हें एपी राज्य सरकार द्वारा लैंबासिंगिंगी में अपने जनानी स्ट्रॉबेरी फार्म में प्राकृतिक कृषि तकनीकों के लिए सर्वश्रेष्ठ किसान पुरस्कार दिए गए थे। | फोटो क्रेडिट: केआर दीपक
दंपति की प्रतिबद्धता ने उन्हें आंध्र प्रदेश सरकार से 2019, 2021 और 2025 में सर्वश्रेष्ठ किसान पुरस्कार अर्जित किया है। इस सीजन में, सर्दियों की सुबह स्ट्रॉबेरी की खेती के अलावा, उन्होंने मीठी चार्ली और एम 2 किस्मों को लगाया है। उनकी उपज आंध्र प्रदेश में है, जिसमें विशाखापत्तनम, हैदराबाद, ओंगोल और राजमुंड्री शामिल हैं। के सत्यनारायण कहते हैं, “हमने यहां प्राकृतिक खेती के लिए अपार क्षमता देखी,” के सत्यनारायण कहते हैं, जिन्होंने पहली बार तीन साल पहले एक पर्यटक के रूप में लैंबासिंगी का दौरा किया था।
तब से, जनानी फार्म फला -फूला है, जो टिकाऊ प्रथाओं के लिए एक बेंचमार्क है। सत्यनारायण न केवल स्ट्रॉबेरी की खेती करता है, बल्कि अपने खेत की क्षमता को अधिकतम करने के लिए बहु-फसलिंग का भी अभ्यास करता है। स्ट्रॉबेरी के साथ, वह ज़ुचिनी, ब्रोकोली, लेट्यूस और पपीता जैसी उच्च-मूल्य वाली फसलों की एक सरणी उगाता है। यह विविध दृष्टिकोण वर्ष-दौर की उपज सुनिश्चित करता है, जबकि एक ही समय में मिट्टी की उर्वरता और स्थिरता को बढ़ाता है, जिससे उनके खेत को अभिनव कृषि प्रथाओं का एक मॉडल बन जाता है।
स्ट्रॉबेरी किस्में
अल्लुरी सितारमा राजू जिले के एजेंसी क्षेत्र में लैंबासिंगी (आंध्र के कश्मीर के रूप में जाना जाता है) में एक खेत में ताजा कटे हुए स्ट्रॉबेरी की एक टोकरी। लामसिंगी की शांत और शुष्क जलवायु स्ट्रॉबेरी के लिए उपयुक्त है। | फोटो क्रेडिट: केआर दीपक
जबकि विंटर डॉन एक हार्डी किस्म है जो लैम्बासिंगी की शांत जलवायु में संपन्न होता है, जो एक मीठे और थोड़े टैंगी स्वाद के साथ बड़े, फर्म और चमकीले लाल फलों का उत्पादन करता है, मीठी चार्ली किस्म थोड़ी गर्म सर्दियों में अच्छी तरह से करती है और अपने शक्कर के स्वाद के लिए पसंद करती है।
एक अपेक्षाकृत नई किस्म, एम 2 अपने समान आकार, गहरे लाल रंग और संतुलित मिठास के लिए बेशकीमती है। “सबसे पसंदीदा किस्म अपनी अनुकूलनशीलता और उच्च उपज के लिए सर्दियों की सुबह है, एम 2 लंबी दूरी के परिवहन के लिए आदर्श है, अन्य किस्मों की तुलना में अपनी दृढ़ता को बनाए रखते हुए,” जनानी फार्म के के सत्यारायण बताते हैं।
आंध्र स्ट्रॉबेरी फार्म, फ्लोरिडा फेलिसिटी में एक परीक्षण की विविधता मिठास और तीखेपन का एक अनूठा मिश्रण है। यह एक चमकदार खत्म के साथ बड़े जामुन का उत्पादन करता है। इसके लिए थोड़ी अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है और तापमान में उतार -चढ़ाव के लिए अतिसंवेदनशील होता है। हालांकि, यह अपने प्रारंभिक परीक्षण चरण में कम फल देता है।
चुनौतियां और आगे की सड़क
लैंबासिंगी के एक खेत में स्ट्रॉबेरी को लूटते हुए बच्चे। | फोटो क्रेडिट: केआर दीपक
जबकि लैंबासिंगी के स्ट्रॉबेरी फार्मों का फलते -फिरते, इस क्षेत्र को बुनियादी ढांचे की चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। “लैंबासिंगी एक गर्म पर्यटन स्थल है, लेकिन उचित सड़कों, आवास और अपशिष्ट प्रबंधन प्रणालियों के बिना, यह अपने आकर्षण को खोने का जोखिम उठाता है,” जननी फार्म से सत्यनारायण ने चेतावनी दी है। हाल के दिनों में, आंध्र प्रदेश पर्यटन विकास निगम द्वारा एक रिसॉर्ट और टेंटेड आवास के अलावा, पूरे क्षेत्र में कई छोटे रहने की सुविधा और टेंटेड आवास उछले हैं। इसकी बढ़ती लोकप्रियता ने भी क्षेत्र के लोकप्रिय दृष्टिकोणों पर अड़चनें देखी हैं।
लैम्बासिंगी की ताजा पिकेड स्ट्रॉबेरी निर्विवाद रूप से एक मीठा प्रलोभन है, जो आगंतुकों को दूर-दूर तक अपनी मिस्टी पहाड़ियों तक खींचती है। हालांकि, यह अपने आकर्षण को खोने का जोखिम उठाता है यदि बुनियादी ढांचा विकास और अपशिष्ट प्रबंधन अपनी बढ़ती लोकप्रियता के साथ हाथ से हाथ नहीं विकसित नहीं करता है। केवल प्रकृति और पोषण के बीच एक संतुलन बनाने से लैम्बासिंगि अपने प्राचीन आकर्षण को संरक्षित कर सकता है, यह सुनिश्चित करता है कि इसकी स्ट्रॉबेरी टिकाऊ पर्यटन के अपने वादे के रूप में ताजा रहती है।
प्रकाशित – 24 जनवरी, 2025 08:28 AM IST
