भोजन में कई चीजें हैं जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ाती हैं। आइए हमें 3 ऐसी चीजों के बारे में बताएं जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने लगती हैं जैसे ही आप उन्हें खाते हैं। इन चीजों को तुरंत अपने आहार से हटा दें।
यदि आप अपने दिल को बीमारियों से बचाना चाहते हैं, तो शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को संतुलित करना महत्वपूर्ण है। कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि से दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। इसका कारण आपकी खराब जीवन शैली माना जाता है। हां, खाने की आदतें और आहार से संबंधित गलतियाँ दिल को कमजोर बना देती हैं। इसके कारण, दिल धीरे -धीरे बीमारियों का शिकार होने लगता है। कोलेस्ट्रॉल दिल के स्वास्थ्य को खराब करने में सबसे बड़ी भूमिका निभाता है। यहां 3 ऐसी चीजें हैं जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने लगती हैं जैसे ही आप उन्हें खाते हैं। आपको तुरंत इन चीजों को अपने आहार से बाहर करना चाहिए।
3 खाद्य पदार्थ जो खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं:
खाना पकाने का तेल: आपके दैनिक भोजन में आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले तेल का आपके स्वास्थ्य पर सबसे अधिक प्रभाव पड़ता है। कुछ लोग परिष्कृत तेल का उपयोग करते हैं, जो शरीर में तेजी से खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है। इसे दिल के लिए खतरनाक माना जाता है। खाना पकाने के तेल में पाए जाने वाले वसा ट्राइग्लिसराइड्स को बढ़ाते हैं। ये वसा शरीर में सूजन बढ़ाते हैं। परिष्कृत तेल को कई बार संसाधित किया जाता है, जिसके कारण इस तेल में सभी पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। इसके अलावा, परिष्कृत तेल में अधिक ट्रांस वसा होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं। पैक किए गए फलों का रस: आजकल लोग बहुत सारे पैक किए गए रस पीते हैं। शॉपिंग मॉल से लेकर किराने की दुकानों तक, सब कुछ रस से भरा है। कुछ लोग नाश्ते के लिए रोजाना ऐसे पैक किए गए रस का सेवन करते हैं, जो शरीर के लिए खतरनाक साबित हो सकते हैं। चीनी और फ्रुक्टोज से भरपूर कॉर्न सिरप ऐसे रस में जोड़ा जाता है। यह न केवल रक्त शर्करा को बढ़ाता है, बल्कि मोटापा और खराब कोलेस्ट्रॉल भी बढ़ाता है। इसलिए, पैक की गई वस्तुओं की खपत से बचा जाना चाहिए। बिस्कुट: बाजार में बहुत सारी किस्में बिस्कुट उपलब्ध हैं। स्वस्थ बिस्कुट के नाम पर बेचे जाने वाले बिस्कुट भी स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं हैं। वे फाइबर में समृद्ध होने का दावा करते हैं और जई, घी, गुड़ और अन्य स्वस्थ चीजों से बने होते हैं। यह कहा जाता है कि ये पाचन बिस्कुट हैं, लेकिन किसी भी तरह का बिस्किट स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है। इनमें अस्वास्थ्यकर वसा होते हैं, जो ट्राइग्लिसराइड्स को बढ़ा सकते हैं। जो दिल को नुकसान पहुंचाता है।
(यह लेख सामान्य जानकारी के लिए है; कृपया किसी भी उपाय को अपनाने से पहले एक डॉक्टर से परामर्श करें।)
यह भी पढ़ें: मधुमेह से पीड़ित? पता है कि किन खाद्य पदार्थों का सेवन करना है और रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने से बचने के लिए
