भारत के एफएमसीजी खाद्य क्षेत्र की अग्रणी कंपनी अदानी विल्मर लिमिटेड ने हरियाणा के गोहाना में अपने अत्याधुनिक एकीकृत खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया है। यह मील का पत्थर संयंत्र की क्षमताओं को प्रदर्शित करते हुए 100 मीट्रिक टन चावल के पहले प्रेषण का प्रतीक है। आईपीओ आय से ₹1,298 करोड़ के पूंजी निवेश के साथ निर्मित, यह संयंत्र क्षेत्र में एक प्रमुख आर्थिक केंद्र बनने के लिए तैयार है, जिसमें 2000 प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रोजगार पैदा करने की क्षमता है।
85 एकड़ में फैला यह प्लांट भारत की सबसे बड़ी ग्रीनफील्ड परियोजनाओं में से एक है, जिसे लार्सन एंड टुब्रो टेक्नोलॉजी सर्विसेज (एलएंडटी) द्वारा डिजाइन किया गया है। यह चावल, गेहूं का आटा, सूजी, रवा और मैदा के साथ-साथ सरसों, चावल की भूसी और बिनौला तेल जैसे खाद्य तेलों सहित खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करने के लिए उन्नत तकनीक से लैस है। 627,000 मीट्रिक टन की प्रभावशाली वार्षिक उत्पादन क्षमता के साथ, यह आवश्यक खाद्य और तेल उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए तैयार है।
इस सुविधा में पहले ही 10,000 मीट्रिक टन से अधिक स्टील और 100,000 सीमेंट बैग की खपत देखी जा चुकी है, जो इसके पैमाने और महत्वाकांक्षा का प्रमाण है। भारत में सबसे बड़े खाद्य परिसरों में से एक के रूप में, यह परियोजना खाद्य उत्पादन में क्रांति लाने, स्थानीय अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण योगदान देने और देश भर में उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने का वादा करती है।
