हाई यूरिक एसिड, जोड़ों के दर्द से पीड़ित हुईं एक्ट्रेस श्वेता तिवारी; जानिए कैसे उन्होंने इस पर नियंत्रण पाया

छवि स्रोत: सामाजिक एक्ट्रेस श्वेता तिवारी हाई यूरिक एसिड से पीड़ित हैं

बिगड़ती जीवनशैली और खान-पान की खराब आदतों के कारण लोग तेजी से कई बीमारियों का शिकार हो रहे हैं। यूरिक एसिड जीवनशैली से जुड़ी समस्या भी है। शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने पर जोड़ों में असहनीय दर्द होने लगता है, जिससे उठना-बैठना मुश्किल हो जाता है। टीवी एक्ट्रेस श्वेता तिवारी भी इस गंभीर समस्या से परेशान थीं।

हाल ही में एक इंटरव्यू में श्वेता तिवारी ने बताया कि उन्हें हाई यूरिक एसिड है। इस समस्या को कंट्रोल करने के लिए एक्ट्रेस ने अपनी डाइट में कॉफी को शामिल किया. कॉफी का सेवन करने से यूरिक एसिड नियंत्रित रहता है। क्या कॉफ़ी उच्च यूरिक एसिड वाले लोगों के लिए एक अच्छा पेय है? अध्ययनों से पता चलता है कि नियमित रूप से कॉफी पीने से उच्च यूरिक एसिड का स्तर कम हो जाता है, जिससे गठिया का खतरा कम हो सकता है। आइए जानते हैं यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए कॉफी का इस्तेमाल कैसे करें।

यूरिक एसिड में फायदेमंद है कॉफी:

यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए श्वेता तिवारी ने अपनी डाइट में कॉफी को शामिल किया। श्वेता तिवारी के मुताबिक, कॉफी में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में फायदेमंद होते हैं। यूरिक एसिड में दूध की जगह ब्लैक कॉफी का सेवन करना चाहिए। यानी बिना चीनी और दूध वाली कॉफी यूरिक एसिड में फायदेमंद होती है।

कॉफी यूरिक एसिड के लिए कैसे काम करती है?

हाई यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए ब्लैक कॉफी फायदेमंद है। कॉफी में कई पोषक तत्व होते हैं जो शरीर में बनने वाले प्यूरीन रसायनों को तोड़ते हैं। कॉफ़ी में क्लोरोजेनिक एसिड, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जैसे यौगिक पाए जाते हैं। कॉफी इंसुलिन संवेदनशीलता में भी सुधार कर सकती है। कॉफी यूरिक एसिड के उत्पादन में शामिल एक एंजाइम ज़ैंथिन ऑक्सीडेज को रोकती है, जो इसके असामान्य स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है। कॉफी में मौजूद कैफीन और पॉलीफेनोल्स गठिया की समस्या को कम करते हैं।

एक दिन में कितनी बार कॉफ़ी पीनी चाहिए?

कॉफी पीने से शरीर में बढ़ा हुआ यूरिक एसिड दूर हो जाता है, इसलिए दिन में 1 से 2 कप ब्लैक कॉफी पीना चाहिए। यूरिक एसिड को कम करने में कैफीनयुक्त और डिकैफिनेटेड दोनों ही कॉफी फायदेमंद होती हैं।

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