नारियल के खोल को हटाने से अक्सर बहुत समय लेने वाला और मुश्किल लगता है। यह अपने रेशेदार बाहरी के साथ खुला दरार करना मुश्किल है, स्वादिष्ट और पौष्टिक नारियल के मांस को अंदर तक पहुँचा जा सकता है। लेकिन घबराना नहीं! यहां चार स्मार्ट हैक हैं जो नारियल के गोले को जल्दी और परेशानी से मुक्त करते हैं।
1। उबलते विधि
उबलना सबसे आसान तरीका है जो नारियल के खोल को ढीला करता है।
पानी के साथ एक बर्तन भरें और इसे उबालें।
उबलते पानी में नारियल को लगभग 5 मिनट तक डुबोएं।
नारियल को धीरे से चिमटे का उपयोग करके बाहर निकालें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
किनारों से खोल को हटाने के लिए एक चाकू या पेचकश का उपयोग करें।
गर्मी शेल को ढीला करती है, और नारियल के मांस को हटाने और एक्सेस करना बहुत आसान हो जाता है।
2। जलने की विधि
नारियल के खोल को दरार करने के लिए एक और प्रभावी तरीका है इसे जलाकर।
एक खुली लौ पर चिमटे की एक जोड़ी में नारियल को पकड़ो।
नारियल को धीरे -धीरे घुमाएं जब तक कि पूरा खोल काला न हो जाए।
एक बार जब खोल जला दिया जाता है, तो यह ढीला हो जाएगा और हाथ या चाकू से आसानी से हटाया जा सकता है।
यह विधि न केवल गोले को हटाते समय आसान है, बल्कि नारियल के स्वाद को भी स्मोकी बनाती है और आपके व्यंजनों में एक स्वाद जोड़ सकती है।
3। फ्रीजिंग विधि
नारियल के हिस्सों को फ्रीज करना एक आसान चाल है जो मांस से खोल को अलग करने में मदद करती है।
एक हथौड़ा या चाकू का उपयोग करके नारियल को दो हिस्सों में क्रैक करें
2-3 घंटे के लिए फ्रीजर में हिस्सों को रखें।
ठंड का तापमान नारियल के मांस को अनुबंधित करने का कारण बनता है, जिससे शेल से अलग करना आसान हो जाता है।
एक बार जमे हुए, बस एक चम्मच या चाकू का उपयोग करके नारियल के मांस को बाहर निकालें, और यह आसानी से बाहर आ जाएगा।
4। एक ओवन का उपयोग करना
नारियल के गोले को हटाते समय गर्मी भी आपका सहयोगी हो सकती है।
अपने ओवन को 180 ° C (350 ° F) पर प्रीहीट करें।
एक बेकिंग शीट पर नारियल रखें और इसे 10-15 मिनट के लिए बेक करें।
गर्मी के कारण शेल का विस्तार होगा और क्रैकिंग शुरू हो जाएगा।
दरारें के साथ एक हथौड़ा या मैलेट का उपयोग करें, धीरे से लेकिन लगातार जब तक कि शेल स्प्लिट नहीं हो जाता है।
नारियल का मांस शेल से आसानी से अलग हो जाएगा और अब उपयोग के लिए तैयार है।
नारियल के गोले को हटाने के लिए एक मुश्किल या गन्दा कार्य नहीं होना चाहिए। इन सरल तकनीकों का उपयोग करके- उबालना, जलना, ठंड, या बेकिंग – आप आसानी से एक नारियल खोल सकते हैं और इसके पौष्टिक मांस का आनंद ले सकते हैं। ये हैक समय और प्रयास को बचाते हैं, जिससे आपके नारियल-आधारित व्यंजनों को तैयार करने के लिए और भी सुखद होता है। उन्हें आज़माएं और अपने अगले नारियल अनुभव को सरल बनाएं!
