1 आदमी, 41 पुरस्कार और 68 साल का सफ़र: गर्म जलवायु में सेब की सफल खेती की कहानी

1 आदमी, 41 पुरस्कार और 68 साल का सफ़र: गर्म जलवायु में सेब की सफल खेती की कहानी

हरिमन शर्मा अपने सेब के खेत में

हरिमन शर्मा का जन्म 4 अप्रैल, 1956 को हिमाचल प्रदेश के बिलासपुर जिले के ग्लासिन गांव में हुआ था। उनका प्रारंभिक जीवन कठिनाइयों से भरा रहा – जब वे मात्र तीन दिन के थे, तब उनकी मां का निधन हो गया। इस त्रासदी के बाद, उन्हें पन्याला गांव के श्री रिडकू राम ने गोद ले लिया। पारंपरिक रूप से गेहूं और धान जैसी फसलें उगाने वाले परिवार में पले-बढ़े हरिमन ने कक्षा 9 तक की शिक्षा पूरी करने के बाद खेती-बाड़ी से जुड़ गए।












हालाँकि उनकी शुरुआत संघर्ष से भरी थी, लेकिन हरिमन के सपने हमेशा बड़े थे। कृषि में उनकी गहरी रुचि ने उन्हें नए रास्ते तलाशने के लिए प्रेरित किया, भले ही पारंपरिक ज्ञान कुछ और ही सुझाता हो।

परंपरा को तोड़ना: गर्म जलवायु में सेब की खेती

हरिमन ने बताया, “1990 के दशक तक हमारे इलाके में आम की खेती प्रमुख थी। 1992 में, ठंड ने कई आम के पेड़ों को नष्ट कर दिया और तब मैंने सेब के साथ प्रयोग करने का फैसला किया।”

परंपरागत रूप से, सेब समुद्र तल से 5,000 से 8,500 फीट की ऊंचाई पर उच्च ऊंचाई वाले क्षेत्रों में उगाए जाते हैं, जहां जलवायु ठंडी होती है, और फलों के विकास के लिए ठंडे घंटे (1,000 से 1,500 घंटे) आवश्यक होते हैं। लेकिन हरिमन का दृष्टिकोण अलग था।

उन्होंने बाज़ार से खरीदे गए सेबों से बीज निकालकर, पौधों की देखभाल करके और उन्हें बेर और सेब के पेड़ों पर ग्राफ्ट करके अपने परीक्षण शुरू किए। उनकी दृढ़ता ने आखिरकार 2007 में फल दिया जब उन्होंने सफलतापूर्वक एक सेब की किस्म विकसित की जो समुद्र तल से सिर्फ़ 700 मीटर ऊपर निचली पहाड़ियों में पनप सकती थी। गर्मियों में 40 डिग्री सेल्सियस से 45 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान वाले इस क्षेत्र को सेब की खेती के लिए बहुत गर्म माना जाता था।

हरिमन को सफलता तुरंत नहीं मिली और यह संदेह के बिना नहीं थी। हरिमन कहते हैं, “लोगों को विश्वास नहीं था कि यह किया जा सकता है।” “लेकिन मुझे हमेशा से विश्वास था कि अगर हम प्रकृति के साथ काम करें तो वह हमें आश्चर्यचकित कर सकती है।”

मान्यता प्राप्त करने की प्रक्रिया में, 7 जुलाई 2007 को, हरिमन ने पन्याला में अपने खेत में उगाए गए 10 किलोग्राम सेब और 5 किलोग्राम आम हिमाचल प्रदेश के तत्कालीन मुख्यमंत्री प्रेम कुमार धूमल को भेंट किए। मुख्यमंत्री इतने प्रभावित हुए कि उन्होंने कृषि और बागवानी विभागों के शीर्ष अधिकारियों के साथ एक बैठक बुलाई और खुद हरिमन के खेत का दौरा किया और सेब के पेड़ों की लहलहाती फसल देखी।

इसके बाद वैज्ञानिकों ने उनके द्वारा विकसित की गई किस्म पर शोध किया और पाया कि इसे काफी कम ठंडे घंटों की आवश्यकता होती है और यह बहुत गर्म जलवायु में सेब पैदा कर सकती है। 2014 में हरिमन ने किस्म के लिए कॉपीराइट के लिए आवेदन किया और 2022 में इसे HRMN-99 के रूप में आधिकारिक मान्यता मिली।

हरिमन शर्मा की HRMN-99 किस्म

मान्यता और उपलब्धियां

2008 में, हरिमन को प्रेम कुमार धूमल द्वारा “प्रेरणा स्त्रोत सम्मान पुरस्कार” से सम्मानित किया गया। पिछले कुछ वर्षों में, हरिमन को 18 राष्ट्रीय पुरस्कार, 15 राज्य स्तरीय पुरस्कार और 7 अन्य सम्मान प्राप्त हुए हैं। उनकी सबसे उल्लेखनीय उपलब्धियों में भारत सरकार के कृषि मंत्रालय से “राष्ट्रीय नवोन्मेषी किसान पुरस्कार” और भारत के दिवंगत राष्ट्रपति प्रणब मुखर्जी से प्रतिष्ठित “ग्रासरूट इनोवेशन अवार्ड” शामिल हैं।

वर्तमान में, हरिमन डॉ. वाईएस परमार बागवानी एवं वानिकी विश्वविद्यालय, नौणी, सोलन में अनुसंधान परिषद के सदस्य के रूप में कार्य कर रहे हैं, और हिमाचल प्रदेश सरकार द्वारा बागवानी के एकीकृत विकास मिशन (एमआईडीएच) परियोजना के तहत राज्य स्तरीय कार्यकारी समिति के सदस्य हैं।

हरिमन शर्मा भारत के दिवंगत राष्ट्रपति श्री प्रणब मुखर्जी से पुरस्कार प्राप्त करते हुए

वित्तीय सफलता और कृषि नवाचार

हरिमन सिर्फ़ सेब तक ही सीमित नहीं हैं। HRMN-99 के अलावा, वे आम, बेर, एवोकाडो, कॉफ़ी और दूसरे फलों की भी खेती करते हैं। अपने 4 एकड़ के खेत में, हरिमन मक्का और गेहूं सहित कई तरह की फ़सलें उगाते हैं। हालाँकि, उनकी ज़्यादातर आय HRMN-99 सेब की किस्म से होती है।

उनकी सेब की नर्सरी, जो 1-2 बीघा जमीन पर फैली हुई है, में HRMN-99 के 50,000 पौधे हैं, जिन्हें वे 100 रुपये प्रति पौधे की दर से बेचते हैं। हरिमन अकेले अपनी सेब की नर्सरी से सालाना 30-40 लाख रुपये कमाते हैं, वे सेब को 150 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से बेचते हैं। जब उनकी अन्य फसलों को मिलाया जाता है, तो उनकी सालाना आय 60-70 लाख रुपये तक पहुँच जाती है।

हरिमन ने अपने खेत में पैदा हुए रोजगार के अवसरों पर प्रकाश डालते हुए बताया, “मैंने उत्तर प्रदेश से तीन पूर्णकालिक श्रमिकों को काम पर रखा है और पैकिंग तथा कृषि कार्य में मदद के लिए अपने गांव से 10-12 महिलाओं को रखा है।”

एचआरएमएन-99: किसानों के लिए एक बड़ा परिवर्तन

HRMN-99 किस्म की सफलता हरिमन के खेत से कहीं आगे तक फैली हुई है। उनकी सेब की किस्म अब भारत के सभी 29 राज्यों में लगाई जा चुकी है, और 23 राज्यों में सफल फलन की रिपोर्ट है। HRMN-99 ने अंतर्राष्ट्रीय सीमाओं को भी पार कर लिया है, और इस किस्म की खेती बांग्लादेश, नेपाल, जर्मनी, मलेशिया और जाम्बिया में की जा रही है, जिससे यह साबित होता है कि यह सेब दुनिया भर में गर्म जलवायु में पनप सकता है।

हरिमन के प्रयासों को राष्ट्रीय नवप्रवर्तन फाउंडेशन (एनआईएफ) का समर्थन प्राप्त है, जिसने शोध परीक्षणों के तहत पूरे भारत में 18,000 एचआरएमएन-99 पौधे लगाने में मदद की है। इस सेब की किस्म को नई दिल्ली में राष्ट्रपति भवन के उद्यान में भी लगाया गया है, जहाँ इसने सफलतापूर्वक फल देना शुरू कर दिया है।

हिमाचल प्रदेश के सात जिलों में किसानों ने 100,000 से ज़्यादा HRMN-99 सेब के पौधे लगाए हैं, जिनमें से सभी फल दे रहे हैं। हरिमन ने इन किसानों को प्रशिक्षित करने, अपना ज्ञान साझा करने और इस अभिनव सेब किस्म के साथ सफलता प्राप्त करने में उनकी मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।

हरिमन शर्मा

हरिमन का साथी किसानों को संदेश

हरिमन का एक छोटे से गांव के किसान से लेकर राष्ट्रीय स्तर पर नवप्रवर्तक बनने का सफ़र दूसरों के लिए प्रेरणा का सच्चा स्रोत है। अपने साथी किसानों को वह एक सरल लेकिन शक्तिशाली संदेश देते हैं:

“कृषि घाटे का पेशा नहीं है। अगर आप खुद को पूरी तरह से समर्पित कर दें, तो आप न केवल अच्छा मुनाफा कमाएंगे, बल्कि सम्मान भी प्राप्त करेंगे। प्रकृति पर भरोसा रखें, कुछ नया करें और कुछ नया करने से कभी न डरें।”

आज, हरिमन की HRMN-99 सेब की किस्म सिर्फ़ वैज्ञानिक नवाचार से कहीं ज़्यादा है; यह इस बात का प्रतीक है कि जब जुनून, कड़ी मेहनत और नवाचार कृषि उत्कृष्टता की खोज में एक साथ आते हैं तो क्या संभव है। उनकी विरासत एक-एक सेब के पौधे के साथ बढ़ती जा रही है।










पहली बार प्रकाशित: 21 सितम्बर 2024, 17:34 IST


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